Les nanoémulsions de vitamine C offrent une biodisponibilité et un taux d'absorption sensiblement accrus. Le nano-émulsifiant Stuph est un moyen élégant de préparer des nanoémulsions de vitamine C de haute qualité. Les nanoémulsions Stuph se caractérisent par leur qualité alimentaire, leur apparence claire et leur stabilité à long terme.
Pourquoi des nanoémulsions de vitamine C ?
Vitamine C (Vit C) – également l'acide ascorbique ou l'ascorbate – est un puissant antioxydant qui est formulé en de nombreux produits dans les industries alimentaires, des compléments alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques. Pour offrir un produit stable de vitamine C avec une biodisponibilité élevée, la vitamine C doit être formulée dans un nanoporteur avancé. Les nanoporteurs tels que les nano-émulsions et les liposomes encapsulent des substances actives telles que la vitamine C. Le produit nano-amélioré stabilise la vitamine et montre un meilleur transport dans les cellules du corps humain.
Que sont les nano-émulsions ?
Les nano-émulsions sont des systèmes de taille nanométrique, transparents ou translucides, thermodynamiquement stables, dans lesquels l'huile est dispersée dans la phase continue de l'eau (p/d) ou l'eau est dispersée dans la phase continue de l'huile (p/o). La taille des gouttelettes des nano-émulsions se situe généralement entre 20 et 200 nm, avec une distribution étroite de la taille des gouttelettes. Afin de stabiliser une nano-émulsion et de la rendre stable à long terme, un agent tensioactif ou émulsifiant est nécessaire. Les nano-émulsifiants Stuph sont des agents émulsifiants de qualité alimentaire élégants, simples et sûrs qui permettent de produire des nanoémulsions de haute qualité pour les aliments, les boissons et les cosmétiques.
Les nano-émulsions étant claires ou translucides, elles sont communément appelées "émulsion transparente".
Avantages des nanoémulsions
Les nano-émulsions excellent en tant que vecteur de composés actifs en raison de leur capacité de charge accrue des médicaments et de leur biodisponibilité améliorée. Les nanoémulsions sont utilisées dans les compléments alimentaires, les pharmacothérapies, les cosmétiques et les biotechnologies.
Nanoémulsions chargées en vitamine C avec le nano-émulsifiant Stuph
Les nano-émulsifiants Stuph sont des agents émulsifiants non toxiques et non irritants, qui peuvent être utilisés pour des applications cutanées et dermiques, ainsi que pour l'administration parentérale et non parentérale en général. Les nano-émulsifiants Stuph sont donc idéaux pour la formulation de produits cosmétiques et cosméceutiques.
Les toniques, les liquides, les sprays, les crèmes, les lotions, les baumes et les mousses sont quelques formes de dosage qui peuvent être formulées à l'aide des nanoémulsifiants Stuph.
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