L'emulsionante per stufe è un tensioattivo alimentare di alta qualità, che consente la formulazione semplice ed elegante di qualsiasi tipo di commestibile. Fortificate i vostri prodotti commestibili come torte, pane, dolci, ecc. con composti bioattivi come i cannabinoidi (ad esempio, CBD, THC), e altri composti che promuovono la salute come vitamine, polifenoli e altri nutrienti e migliorate la loro biodisponibilità nano-emulsionandoli con Stuph!
Nano-Emulsioni commestibili
Nei prodotti alimentari, le nanoemulsioni commestibili sono utilizzate per incapsulare composti bioattivi lipofili / idrofobi come i cannabinoidi (CBD, CBG, THC, terpeni ecc.), nutrienti, antiossidanti, vitamine, polifenoli, oli essenziali, aromi e acidi grassi essenziali in nano-emulsioni, al fine di ottenere un'elevata biodisponibilità e di proteggere i componenti contro la degradazione attraverso l'ossidazione, la luce, il calore e le condizioni di conservazione.
Stuph Nanoemulsioni
- aumentare la solubilità e la biodisponibilità dei composti bioattivi
- migliorare la durata e la stabilità
- sono facili e sicuri da usare
- non interferiscono con il sapore e la consistenza del prodotto
- nessun sapore sgradevole
Prodotti commestibili come prodotti da forno, dolciumi, cioccolatini, caramelle e caramelle sono ideali per essere arricchiti con composti nano-emulsionati, come composti bioattivi che promuovono la salute, sapori solubili in olio, vitamine, conservanti, nutraceutici e farmaci.
Composti nanoemulsionati con emulsionante per stufe
- sostanze che promuovono la salute
- fito-composti idrofobici
- polifenoli
- antiossidanti
- vitamine solubili in olio
- sapori e aromi
- oli essenziali
- antimicrobici
- acidi grassi essenziali
Emulsionante Stuph – Elevata versatilità
L'emulsionante per stufe è una soluzione elegante ed efficace per formulare composti nano-emulsionati in prodotti commestibili. Stuph offre una soluzione emulsionante per il vostro prodotto!
Esempi di composti bioattivi, che possono essere incapsulati in emulsioni Stuph sono i cannabinoidi (tra cui cannbidiolo CBD, cannabigerolo CBG, tetraidrocannabinolo THC), curcumina, resveratrolo, quercitina, vitamine, cannella, acidi grassi omega-3 e oli essenziali per citare alcuni importanti fitocomposti.
Le nano-formulazioni emulsionate possono essere facilmente incorporate in qualsiasi forma di prodotti commestibili, come prodotti da forno, (torte, biscotti, muffin, pane, bagel, dolci, dolci, dolci e salati), dolciumi, cioccolatini, dolci, caramelle, caramelle, cereali, pasta & spaghetti e rivestimenti di prodotti alimentari.
Per richieste e maggiori informazioni
Si prega di utilizzare il modulo sottostante o di inviarci un'e-mail a info@stuphcorp.com!