Nano-emulsioni commestibili rese facili con l'emulsionante per stufe

L'emulsionante per stufe è un tensioattivo alimentare di alta qualità, che consente la formulazione semplice ed elegante di qualsiasi tipo di commestibile. Fortificate i vostri prodotti commestibili come torte, pane, dolci, ecc. con composti bioattivi come i cannabinoidi (ad esempio, CBD, THC), e altri composti che promuovono la salute come vitamine, polifenoli e altri nutrienti e migliorate la loro biodisponibilità nano-emulsionandoli con Stuph!

Nano-Emulsioni commestibili

Nei prodotti alimentari, le nanoemulsioni commestibili sono utilizzate per incapsulare composti bioattivi lipofili / idrofobi come i cannabinoidi (CBD, CBG, THC, terpeni ecc.), nutrienti, antiossidanti, vitamine, polifenoli, oli essenziali, aromi e acidi grassi essenziali in nano-emulsioni, al fine di ottenere un'elevata biodisponibilità e di proteggere i componenti contro la degradazione attraverso l'ossidazione, la luce, il calore e le condizioni di conservazione.

Stuph Nanoemulsioni

  • aumentare la solubilità e la biodisponibilità dei composti bioattivi
  • migliorare la durata e la stabilità
  • sono facili e sicuri da usare
  • non interferiscono con il sapore e la consistenza del prodotto
  • nessun sapore sgradevole
Nanoemulsionante per rendere il CBD solubile in acqua per bevande o cosmetici
Emulsionante StuphCorp per emulsioni di dimensioni nanometriche
biscotti al cioccolato con nano CBD - una ricetta di nanoemulsione di stuph

Prodotti commestibili come prodotti da forno, dolciumi, cioccolatini, caramelle e caramelle sono ideali per essere arricchiti con composti nano-emulsionati, come composti bioattivi che promuovono la salute, sapori solubili in olio, vitamine, conservanti, nutraceutici e farmaci.

Composti nanoemulsionati con emulsionante per stufe

  • sostanze che promuovono la salute
  • fito-composti idrofobici
  • polifenoli
  • antiossidanti
  • vitamine solubili in olio
  • sapori e aromi
  • oli essenziali
  • antimicrobici
  • acidi grassi essenziali

Emulsionante Stuph – Elevata versatilità

L'emulsionante per stufe è una soluzione elegante ed efficace per formulare composti nano-emulsionati in prodotti commestibili. Stuph offre una soluzione emulsionante per il vostro prodotto!

Esempi di composti bioattivi, che possono essere incapsulati in emulsioni Stuph sono i cannabinoidi (tra cui cannbidiolo CBD, cannabigerolo CBG, tetraidrocannabinolo THC), curcumina, resveratrolo, quercitina, vitamine, cannella, acidi grassi omega-3 e oli essenziali per citare alcuni importanti fitocomposti.

Le nano-formulazioni emulsionate possono essere facilmente incorporate in qualsiasi forma di prodotti commestibili, come prodotti da forno, (torte, biscotti, muffin, pane, bagel, dolci, dolci, dolci e salati), dolciumi, cioccolatini, dolci, caramelle, caramelle, cereali, pasta & spaghetti e rivestimenti di prodotti alimentari.

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